Boulangerie sans gluten Annecy : La qualité pour tous au Comptoir du Pain  

Fév 28, 2023

Le comptoir du Pain à Annecy et à Seynod propose des produits avec une teneur réduite en gluten ainsi que des produits sans gluten. Il nous tient à cœur que chaque personne puisse trouver du pain et des pâtisseries adaptés à ses besoins. 

En effet, nous sommes soucieux des effets du gluten sur les personnes qui y sont sensibles. Les spasmes, les ballonnements, les troubles intestinaux, les maux de tête, les démangeaisons ou encore les douleurs articulaires sont des symptômes d’une mauvaise assimilation du gluten par l’organisme. Nous souhaitons donc que vous puissiez profiter de notre pain ainsi que de notre pâtisserie sans souffrir de ces troubles possibles associés à l’ingestion de gluten.  

Alors, si vous cherchez une boulangerie sans gluten à Annecy et à Seynod, Le Comptoir du Pain vous attend ! En attendant de vous retrouver dans nos deux boutiques, nous vous proposons ce petit article spécialement dédié aux personnes ayant un régime spécial. Vous pourrez ainsi constater que Le Comptoir du Pain s’applique à offrir la qualité pour toutes et tous. 

Pains, pâtisseries pour les régimes spéciaux : la qualité Le Comptoir du Pain pour tous 

Confectionnés et cuits sur place, nos pains et nos pâtisseries sont des produits de qualité. En effet, pour commencer nos boulangers et nos pâtissiers sont des personnes passionnées par leur métier. Leur savoir-faire est au service des saveurs et du goût mais également du respect des consommateurs. C’est pourquoi, Le Comptoir du pain utilise des matières premières aux propriétés nutritives certifiées et produites localement. Ensuite, nous veillons à utiliser les produits de saison pour que nos créations aient une juste originalité. Et parce que nous souhaitons que tous puissent trouver du pain savoureux, des pâtisseries belles et délectables correspondant à leurs besoins, nous pouvons nous enorgueillir d’être une boulangerie sans gluten à Annecy et à Seynod. 

Boulangerie sans gluten Annecy : notre pain dédié aux personnes avec un régime spécial 

En plus de notre pain traditionnel, de notre pain complet, de notre pain semi-complet et de nos pains aux céréales, tous aux saveurs uniques, nous vous proposons également nos pains spéciaux : pains des fêtes et pains répondant à des besoins spécifiques. 

Ainsi les personnes hyper sensibles au gluten, trouveront leur bonheur dans notre boulangerie, car avoir un régime spécial ne signifie pas se priver du plaisir d’un goût authentique : 

  • La baguette : fabriquée avec une farine blanche, pur froment, d’une teneur réduite en gluten, vous craquerez pour sa croûte fine et sa mie généreuse, idéale quel que soit le type de repas et pour les sandwichs ; 
  • Le sans gluten : confectionné à partir de farine de riz complet bio, de fécule de pommes de terre et de farine de sarrasin ou de maïs pour s’adapter à tous les goûts, Attention : il contient des traces de gluten dans la levure. Il ne convient pas aux personnes cœliaques. 
  • le sans gluten est également agrémenté de graines de lin brun et doré, de millet, de pavot et de sésame, pour une expérience gustative encore plus savoureuse. 

Pâtisserie sans gluten Annecy et Seynod : le plaisir des papilles pour tous 

Notre pâtisserie est garantie 100 % fait-maison, avec toujours comme leitmotiv, l’utilisation de matières premières de qualité, d’ingrédients naturels éthiques et locaux. 

Notre créativité est sans limite. Nous fabriquons bien évidemment des pâtisseries traditionnelles que nous revisitons régulièrement pour le bonheur des fins gourmets. Nous vous proposons également des entremets, des gâteaux, des tartes, des gâteaux de voyage et des pâtisseries individuelles au gré des saisons, des évènements et de notre inspiration dont l’originalité vous séduira sans aucun doute. 

Et comme la gourmandise n’a pas de limite y compris pour les personnes ayant un régime spécial, rendez-vous dans nos boutiques pour une pâtisserie sans gluten à Annecy et Seynod. N’hésitez pas à nous contacter afin de répondre à vos besoins particuliers et à toute demande spécifique, nous vous proposons également un devis gratuit le cas échéant.